I ricordi di bambino sono sempre quelli piu’ potenti.
Se chiudo gli occhi rivedo mio nonno, gurdiano delle colonie a Calambrone,
partire con il pattino a pesca di polpi.

lo Chef

Il sogno di un ragazzo, la certezza di un uomo.
Per il futuro mi sto organizzando….

Guardare, toccare, annusare, assaggiare…
un amore “di pancia” per il mare, il pesce, la terra e i suoi prodotti.

la Cantina

E penso che una cena senza vino
sia come fare l’amore senza…

Osteria del Mare gia’ Il “Votapentole”
Via 4 Novembre 15, 58043 Castiglione della Pescaia (GR)
Tel: +39 0564 934763